| 学院认真贯彻《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》精神，积极探索校企合作的办学模式和工学结合的人才培养模式，加强实训基地建设，健全实践教学制度，强化实践教学管理，狠抓实践教学关键环节，积极推行双证考核制度，学生职业能力明显提升，实践教学质量不断提高。
4.1 顶岗实习
不断加强顶岗实习管理，建立了顶岗实习的运行机制。各专业人才培养方案都安排了校内实训、校外顶岗实习以及社会实践等实践教学环节，2009-2011学年全院有7个专业实现了半年以上的顶岗实习。
4.1.1
以校外实训基地为依托，努力提高顶岗实习覆盖率
学院广泛争取社会各界的支持，共建立了
利
君制药、西安乐道生物科技有限公司、渭南市统计局、渭南市小哈佛幼儿园、渭南市祥龙宾馆等84家校外实训基地。这些实训基地由政府部门、工商企业，科教文卫事业单位及社会中介服务组织构成，遍布渭南一区两市八县，并向省内周边地区和省外扩展，可以满足我院护理、中药、师范教育、畜牧兽医、会计、计算机应用技术等专业学生校外实践教学需要。正是由于有了这些相对稳定，管理到位、运行有序的校外实训基地，近年来学院各专业顶岗实习覆盖率逐年提高，其中2010届护理、中药、助产、针推、畜牧兽医、旅游管理等专业学生顶岗实习覆盖率达到96%。
4.1.2
切实加强顶岗实习管理，努力提高顶岗实习效果
学院非常重视顶岗实习工作，做实做细顶岗实习的各个环节。一是制度上保障顶岗实习。制定了《教学工作管理制度》、《实践教学管理办法》、《校外实习实施办法》等管理制度，明确了顶岗实习的管理、运行、考核等内容。二是经费上支持顶岗实习。学院设立了定岗实习专项经费，给予顶岗实习充足的经费支持。三是质量上监控顶岗实习。对于集中顶岗实习，各二级学院选派专业理论扎实、教学经验丰富、组织协调能力强的教师担任实训指导教师，加强对顶岗实习的指导及巡回检查，各实习班级的
班主任
老师作为实习辅导员全程跟踪顶岗实习。教务处及二级学院不定期抽查，加强对顶岗实习学生的教育和管理，及时处理实习过程中出现的问题。
4.1.3
积极探索多样化实习方式， 模拟顶岗与生产顶岗相结合
紧紧围绕专业人才培养方案所规定的教学内容，结合企业实际，组织开展不同形式的顶岗实习。一是集中安排顶岗实习。护理、中药、助产、旅游管理、营销与策划等专业在最后一学年集中安排学生到校外实训基地或相关企业参加顶岗实习；畜牧兽医、园艺技术、宠物养护与疫病防治等专业第五学期实行专项实习，第六学期集中开展顶岗实习。二是开展院内模拟性顶岗实习。机电工程类专业，顶岗实习前在院内模拟实习，强化技能。三是“订单”培养模式的顶岗实习。2011年3月，江苏雨润集团与学院签订校企合作协议，安排畜牧兽医、会计专业学生进行阶段性顶岗实习。畜牧兽医专业根据渭南市及周边县区畜牧产业季节性、阶段性生产任务，安排学生直接参与生产活动全过程，进行畜牧养殖，动物疫病防控及其他生产性顶岗实习，针对性强，效果良好。
4.2 实践教学课程体系设计
学院积极探索工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等实践教学模式，建立了相对独立的实践教学体系。将实践教学纳入课程体系的整体设置中，使专业实践类课时占总教学时间的50%以上；实验、实训、实习等实践教学环节均按照人才培养方案和课程标准实施，实践教学效果良好。
4.2.1
构建实践教学体系 优化实践教学内容
学院坚持以学生职业综合能力培养为核心，构建实践教学课程体系。通过基础实践、专业实践、综合实践三个层次，对学生进行实验教学、实训实习、社会实践、顶岗实习四个模块的训练，达到了强化学生职业能力的目的。
通过校企合作，有效地促进了实践教学内容的优化。如护理、宠物养护与疫病防治、旅游管理等专业为了使实践课程教学内容更好地体现职业教育的实践性和职业性特色，聘请渭南市中心医院、渭南市畜牧局、渭南祥龙宾馆、陕西国旅渭南分公司等相关行业企业技术专家与教研室骨干教师共同设计实践教学内容。机电工程学院计算机技术专业与渭南市统计局等企业联合开发了校企合作课程，全面构建了基于工作过程的实践教学课程体系。各二级学院注重吸纳行业企业专家的建设性意见和建议，使我院各专业在实践课程的教学内容上始终紧跟行业的需求。通过广泛深入的校企合作，使学院各专业实践教学内容更加合理、实践教学资料更加完善，学生的实践操作能力不断提高。
4.2.2
创新实践教学模式方法
（1）实施“工学交替”实践教学模式。 旅游管理专业以“校内理论学习—校外行业认知学习—校内职业理论提升—校外行业顶岗实践—校外企业综合实习”五个环节组织教学过程，使学生通过学习到工作、从工作到学习、又从学习到工作的螺旋上升式循环，激发学生的学习兴趣，提高学生的职业技能，培养学生的职业责任感。
（2）实施“任务驱动”实践教学模式。护理专业的临床课程，内、外、妇、儿及急救护理学是实践性很强的学科，传统的教学方法不利于高职学生实践能力的培养，临床课教师结合课程特点，创新实践教学模式，采用“课前精心设计并编辑病例→依托病例设计驱动任务→师生共同分析任务→引出课程目标→引导学生自主学习，完成任务，总结、评价→强化学习”的任务驱动教学模式，以学生为主体，活跃了课堂气氛，培养了学生发现问题、解决问题、应急应变及创新的能力，同时培养了学生的协作精神，提高了学生的自信心、语言表达能力、自学能力和综合素质。此外，继续推行以问题为中心的教学方法（PBL教学法），对我院医学类专业教学模式和方法的改革起到了重要推动作用。
（3）倡导推行“教、学、做”一体化教学方法。护理、中药等专业通过完善实训条件，建设“教、学、做”一体化教室，将理论教学与实践教学有机结合，教师边讲边示范，学生边学边练习，做到了“教、学、做”一体，“课堂与职场、教师与师傅、学生与徒弟”三合一。
（4）采用“虚拟仿真演练”实践教学手段。学院建立了计算机仿真一体化教室，利用计算机仿真软件或网上资源，在实训室建立局域网并与校园网连接实施“虚拟仿真演练”实践教学。计算机技术专业的教师和学生可通过计算机辅助手段，以虚拟仿真方式完成服务器安全与配置、网络安全技术等相关实训教学任务。
4.2.3
专业课程设置
学院重视学生实验、实训、实习等实践教学环节，制定了实验（实训）教学管理办法、校外顶岗实习管理办法等规章制度，规范各项实践教学工作。各专业实验、实训、实习大纲、实践教学计划等教学文件齐全，对实验、实训、实习等实践教学环节要求具体、明确。为进一步加强实践教学环节，2010年学院组织重新修订了各专业核心课程的课程标准，要求重视实践教学环节，要以学生职业能力培养为重点，进行课程开发与设计，充分体现职业性、实践性和开放性的要求。
4.2.4
专业产学合作
学院积极探索和实施产学合作的方法和途径，采取走出去请进来的办法，主动与企业合作开展产学合作。在人才培养模式的创新方面取得了一定的成效。经济管理学院与当地企业深度合作，培养企业实用的旅游管理人才、会计人才。农学院与雨润集团公司合作培养畜牧兽医专业人才，与陕西西荆集团，渭南市动物防中心等多家企业联盟开展科技服务。
4.3 教学管理
4.3.1
完善实践教学管理制度
近年来我院始终重视实践教学管理制度建设，规范实践教学活动的开展。学院制定了《实践教学管理办法》、《顶岗实习实施细则》、《校外实习实施办法》、《校企合作管理办法》、《校外实训基地建设与管理办法》、《实验实训室安全管理制度》、《学生实验实训守则》等制度，明确了实践教学的组织、管理、运行、监控等程序。学院还针对顶岗实习等实践教学环节，建立了顶岗实习定期检查制度，选派指导教师和辅导员对学生实习进行指导和管理，确保实践教学质量。
各专业实验、实训、实习大纲及实践教学计划等教学文件较齐全，同时编写了实践教学指导书，规范实践教学的训练项目，制定了职业技能考核办法及评分标准。
4.3.2
狠抓实践教学关键环节
实践教学坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力培养为核心”，按照学以致用、专业对口、理实结合的原则进行，强化学生职业能力培养。在院、二级学院两级的监控下，突出抓好实验、实训、实习三个关键环节，严格落实计划、经费、场所、指导教师和考核方式，做到前期有准备、初期有安排、中期有检查、后期有总结，切实保证实践教学质量提高。
4.3.3
强化校内实训基地管理
校内实训基地是高职院校实践教学活动正常开展的重要条件，为保证校内实训基地有效服务于各专业的实践教学，学院建立了院、二级学院两级管理机制。我院是四校合并的高职院校，新校区正在紧锣密鼓的建设中，目前我院的日常教学活动包括实践教学活动在新、老校区都有分布，校内实验室、实训室较为分散，为发挥各校区实训条件的综合优势，学院对校内实训基地采取统筹管理、分工负责、统分结合的管理模式。即校内实训基地建设规划、设备管理、日常行政管理、人员管理由学院相关部门统筹；实训室建设、实践教学的实施、科研和培训由各二级学院具体负责。这种管理模式既便于最大限度地发挥实践教学资源共享的作用，又能够有效地调动二级学院建设实训室的积极性，使校内实训基地建设与专业建设协调发展，切实保障校内实践教学质量。
4.3.4
校企共建校外实训基地
学院与企业采用校企双方协商共管的校外实习管理模式，制定了校企合作实施办法，明确校企合作要遵循互惠互利原则，实现合作双方共同谋求长远发展的目标。校外实训基地的教学活动按照各专业人才培养方案中确定的实践教学项目计划进行。企业参与人才培养方案的制定，为学院提供实践教学必需的场地、设备、技术人员，配合学院选派的专业指导老师和辅导员对实习学生进行管理；学院为合作企业提供员工培训技术服务，技术开发指导等。如：经济管理学院为大农饲料公司提供营销岗位培训服务，这种校企共建，互惠双赢的管理模式，极大提高了我院实践教学质量。
4.3.5
加强实践教学质量监控
学院制定了《实践教学管理规定》、《毕业生实习手册》等实践教学管理文件，加强对学生实验、实训、实习过程的管理。安排校内专职实
习指导
老师和辅导员、校外兼职实
习指导
老师共同对实践教学进行管理；校内实训教学环节中实验实训大纲、实验实训报告、实验日志等文件齐全；要求校外兼职实
习指导
老师在顶岗实习结束时对学生在实习期间的政治思想表现，职业道德素质，职业技能训练情况进行全面的考核和鉴定。为了加强对实践教学质量的管理和监控，院领导、教务处、二级学院负责人通过听课、实地考察、专项检查等途径，对实践教学的实施、教学文件的执行进行监控并及时反馈，这些措施都很好地保障了实践教学的质量。
4.3.6
专职教学管理人员
学院有一支结构合理、高效精干、乐于奉献的专职教学管理人员。学院教务处配备专职教学管理人员8名，院督导员 5名。各二级学院组建了由二级院负责人、教研室主任、专业教师及教学督导人员构成的教学管理队伍。这支队伍年龄、学历、职称结构合理，具有较丰富的教学管理经验。整个管理队伍职责分明，运行规范，确保各项教学与管理工作有序进行。
4.3.7
专职学生管理人员
学院各部门、各教学单位对实践教学齐抓共管，管理人员、专业教师、实验实训实
习指导
老师、辅导员各负其责。在学生顶岗实习的过程中，学院除安排校内专任和校外兼职实
习指导
老师外，还安排实习班班主任作为辅导员跟踪管理。管理人员在学生实践教学中保持与学生的密切联系，深入学生实习地点，加强管理和服务。
4.4 实践教学条件
4.4.1
实验实训设备先进
（1）校内实训基地。 学院现有校内实验实训基地87个，实验实习实训场所总面积
36635平方米
，教学科研仪器设备总值3253万元，生均4846.54元。学院通过多渠道筹措资金，2009年,学院被确定为中央财政支持实训基地项目和陕西省民生八大工程支持实训基地项目建设学校，现已累计投资1300万元，用于护理、中药、畜牧兽医等专业实训基地建设。随着新校区的建设，护理实训基地、中药实训中心、计算机综合实训基地、旅游管理实训中心、营销与策划实训中心、学前教育实训中心、畜牧兽医实训中心、助产综合实训中心、针灸推拿实训中心将陆续建成并投入使用。
（2）校外实训基地。 根据专业设置情况和学生职业技能特点，选择专业对口、就地就近、相对稳定、生产正常、技术先进、管理科学、食宿便利的企业与其签订校外实训基地建设合作协议，进行校企合作。护理、中药专业与省内外48家知名医院和制药企业建立了良好的校企合作关系；旅游管理专业与渭南祥龙宾馆、陕西中江之旅酒店管理有限公司、北京天语人杰文化发展交流中心等多家企业先后签订合作协议；畜牧兽医专业已建立校外实训基地6家，并签订了合作协议；这些基地的建立，为学生实训实习创造了良好条件，基本满足了各专业学生实训的需要。
经过数年建设，目前学院拥有一批运转正常，关系稳定挂牌实训基地。有些实训基地虽然没有正式挂牌，但由于合作时间长，校企双方反应良好，已逐渐成为学生校外实训的传统基地。例如：渭南国美电器分公司每年接受我校学生参观实习；紫荆花漆渭南总代理每年夏季接受我院学生推销实训，效果突出，得到了学生和教师的广泛认可。大部分学生通过顶岗实习，加深了对实习单位的了解和与各职能部门的沟通和交流，为他们在实习单位持续就业和寻求更高层次的发展机会打下了坚实的基础；同时合作企业以较低的劳动力成本获得了优秀的人力资源，提高了企业的劳动生产率，互惠双赢的机制进一步调动了校外实训基地配合职业教育的积极性。
4.4.2
实践教学经费到位
近三年，学院累计用于实践教学的经费支出为668万元。经费充足，到位及时，保证了实践教学的顺利开展。
2011年初，学院积极寻求中央和省级政府相关部门的大力支持，申请1600 万欧元的德国政府促进贷款获得批准，同时，建筑工程技术专业基地被列入中央财政支出的综合实训建设项目，这项计划的顺利实施将会极大改善我院的实践教学条件。
4.4.3
专业合作
学院高度重视人才培养模式的改革与创新，积极探索工学结合、校企合作、顶岗实习的高素质技能型人才培养之路。各专业根据教学需要，聘请行业企业专家承担教学任务，邀请行业企业专家参与特色教材、实训教材的合作开发编写。
学院坚持以就业为导向，按照企业需求合作培养人才。学院高度重视学生顶岗实习工作，建立了基于工学结合、校企合作的预就业机制，把顶岗实习贯穿于人才培养的全过程。充分利用行业企业资源优势，通过校企合作，建设高质量的校外实训基地，为学生提供具有真实氛围的实训场景，这些优质实训基地在学院人才培养过程中发挥了极其重要的作用。
4.4.4
社会捐助
2010年学院接受个人捐赠15.96万元，农学院接受西安维可瑞牧业有限公司捐赠0.4万元。
4.4.5
国家和省级实训基地建设
学院积极组织申报省级以上实训基地建设项目，争取中央财政和省级财政的支持，2009年中央财政支持的护理专业实训基地300万元设备已投入使用； 2009-2010年陕西省“民生八大工程”职业教育项目综合性实训基地子项目1000万元资金已经完成设备购置计划；2011年中央财政支持的建筑工程专业400万实训基地建设项目、陕西省“民生八大工程”职业教育项目综合性实训基地子项目500万元资金，设备采购正在招标当中。
随着学院新校区一期建设项目实训楼的建成，中央财政支持的护理实训基地、陕西省“民生八大工程”职教项目支持的中药实训中心、计算机综合实训基地、旅游管理实训中心、学前教育实训中心、畜牧兽医实训中心、助产综合实训中心、针灸推拿实训中心将陆续建成并投入使用。
4.5 “双证书”获取
高等职业教育实行“双证书”制度，既是高等职业教育自身发展的客观要求，也是培养高素质技能型人才的必然选择。学院通过多年实践和探索，走出了一条理论与实践相结合、双证融通的人才培养之路。
4.5.1
拓展职业能力，强化“双证书”教育
学院以就业为导向,不断拓展学生职业能力，积极推行“双证书”制度，拓宽学生就业渠道。学院各专业制定了与国家职业标准规范相衔接的人才培养方案和课程体系内容，使学生通过正常的教学就可获得符合国家职业标准的职业技能，可以直接参加相应职业资格和技能鉴定考核，获取与专业有关的职业资格证书和技术等级证书。为了提高“双证书”获取率，我院还注重以学生为本，采取理论培训，技能训练，延长实验实训室、图书馆、计算机房的开放时间等多种措施，帮助学生拓展职业能力。
4.5.2
重视职业技能培训鉴定
学院十分重视职业技能培训和鉴定工作，成立了继续教育学院，专门负责学生职业技能的培训与鉴定工作。相继建立了农业特有工种职业技能鉴定站（农业-252）、全国医疗卫生信息技术培训与认证指定基地、普通话水平测试站、信息产业部通信行业职业技能鉴定指导中心，全国高校英语应用能力考试点、全国计算机等级考试考点、全国英语等级考试考点。学院拥有一支高素质的职业资格和技能鉴定考评员队伍，现有考评员、测评师16名，可开展14个工种的职业技能鉴定业务。近3年来，累计为在校学生、社会行业企业人员进行技能鉴定及组织相关考试10194人（次）。其中参加农业特有工种技能鉴定363人（次），教师资格考试486人（次），全国英语应用能力A、B级考试4684人（次），参加全国英语等级考试340人，全国计算机等级考试1801人（次），全国医疗卫生信息技术培训与认证602人（次），参加全国卫生专业（护士）资格考试1894人（次），参加按摩师技能鉴定24人（次）。
2011年，我院毕业1506人，其中医药类专业1196人，非医药类专业310人。2010年9月-2011年8月，学生获得各类职业及技能证书2943个，其中医学类学生证书1880个，非医学类学生证书1063个。相关专业学生获取各种资格证书率达85%以上。
表4-1 渭南职业技术学院职业技能培训鉴定机构一览表
| 序号
|
职业技能
鉴定站（所）全称
|
鉴定内容
|
建立单位
|
| 工种/证书名称
|
等级
|
级别
|
部门
|
| 1
|
农业特有工种
职业技能鉴定站
（农业-252号）
|
动物疾病防治员、家畜
饲养员、兽药营销员、
饲料检验化验员、畜禽
繁殖工、动物检疫检验员、兽药化验员、草坪建植工
|
初、中、高级
|
国家级
|
行业
|
| 2
|
信息产业部
通信行业职业
技能鉴定指导站
|
信息化办公
|
中级
|
国家级
|
中央
部委
|
| 3
|
全国医疗卫生
信息技术培训
与认证管理中心
|
医学计算机基础
|
中级
|
国家级
|
行业
|
| 4
|
全国计算机
等级考试点
|
全国计算机等级证书
|
1、2、3级
|
国家级
|
中央
部委
|
| 5
|
全国英语
等级考试点
|
全国英语等级证书
|
1、2、3级
|
国家级
|
中央
部委
|
| 6
|
高等学校英语
应用能力考试点
|
高等学校英语应用能力
考试证书AB级
|
A、B级
|
国家级
|
中央
部委
|
| 7
|
普通话水平测试站
|
普通话证书
|
1、2、3级
|
省级
|
省市
部门
|
4.5.3
大力推行“双证”考核制度
为全面提高毕业生的职业综合能力，学院积极推行“双证”考核制度，制定了《渭南职业技术学院毕业生双证书制度》和《渭南职业技术学院双证书实施细则》等制度，并将“双证书”获取纳入人才培养方案之中，明确要求全日制在校生毕业时必须获得相应的职业资格证，鼓励学生参加多职业、多工种技能鉴定。
2009年共有1845人（次）通过技能鉴定取得证书，2010年共有2420人（次）通过技能鉴定取得证书，2011年已有1097人（次）通过技能鉴定取得证书。
4.5.4
组织多种技能竞赛活动
组织开展技能竞赛是锻炼师生职业技能，展示专业技术，活跃校园气氛，加强校企合作的重要手段之一。学院高度重视技能竞赛工作，定期组织护理、中药、计算机、学前教育等专业技能比赛，先后开展了“天使风采—护理”操作技能大比武、中药综合知识与技能比赛和计算机操作、音乐演奏、健美操表演、“三字一画”等技能比赛。组织学生积极参加高职英语口语技能大赛、高职学生信息技术大赛。各种技能竞赛活动的开展，极大地提高了学生的学习积极性和专业技能。
|
