世界劳工组织关于国家竞争指数与受教育程度的关系图显示,美国、捷克、德国、瑞士、丹麦、荷兰6个国家竞争能力和受教育程度都很高,德国、瑞士、丹麦、荷兰4个国家跟职业教育紧密相关,英国、捷克受教育程度很高,但竞争力并不强。这说明一些国家可能没有专业和教材,但是不能没有课程。所以,课程始终是教育的一个核心内容,也是职业教育的核心。
改革开放以来,我国最早引进的世界职业教育课程模式是1978年劳动部培训司引进的世界劳工组织技能模块课程MES。此后,加拿大社区学院能力本位CBE,澳大利亚培训包,英国BTEC课程,德国学习领域课程LERN-FELD等陆续引入。尤其德国一直没有停止改革的步伐,提出了工作过程导向的课程。由此,世界职业教育带来的启示是:职业课程改革的起点为工作岗位和工作任务,目标强调能力本位,方式为校企合作、工学结合,结构为模块工作过程。从模块课程、项目课程到工作过程导向课程,我们一直在学习和分享世界职业教育的经验,同时也做出了进一步的改革。例如,相对于制造业类,在管理类更多地应用了案例课程。当前,我国的职教课程改革提出了工作过程系统化的课程模式,确定了相对于普通高等教育而言的,适用于职业院校所有专业的一个共同的普适性课程开发的范式。工作过程系统化的课程结构为:一个职业之所以能够成为职业,是因为具有特殊的地方,即在工作的对象、方式、内容、方法、组织以及工具的历史发展方面有自身的独到之处。工作过程的定义:工作过程是“在企业里为完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序”(赵志群)。工作过程的特点:工作过程“是一个综合的、时刻处于运动状态之中但结构相对固定的系统”(赵志群)。基于工作过程系统化的课程表述:工作过程导向的课程的名称和内容不是指向科学学科的子区域,而是来自职业行动领域里的工作过程。
湖南铁道职业技术学院用5个递进的载体实现工艺编程的全部内容,从施工到软件编程,具有一种节奏感,使学生始终沉浸在胜利的喜悦中,越学越有劲。云南交通职业技术学院,设计《汽车自动变速器检修》课程学习情景,以变速器的漏油、异响、故障灯常亮、变速器失效等故障维修为实操项目,从现象挖掘到本质,突破了传统的学科体系,企业很愿意接收这样的毕业生。
长春职业技术学院设计有关.NET编程的学习情景,做的是基于桌面系统的软件,更多地基于网络系统,如新闻发布管理系统、网上购书信息管理系统、在线服务信息管理系统、惠邦科技信息管理系统。网上购书是文字的双向传递,在线客服是语音的双向传递,逐渐.NET越来越复杂,学生通过具体的操作很有成就感。
武汉职业技术学院设计《网店建设》学习情景,基于淘宝、慧聪、中国制造和阿里巴巴等网络平台实施教学,在具体的操作过程中,可以训练学生思维过程的完整性。
宁夏职业技术学院设计葡萄酒生产学习情景,生产品种有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒等等。这些葡萄酒生产工艺大体一样,但葡萄酒品种不同,因此,学生在反复的操作过程中,重复的是步骤而不单是内容,这便于学生形成思维完整性。
黑龙江农业工程职业学院设计《花艺设计》课程学习情景,包括花束、花篮、花车、艺术插花,从花的功能、酒店用花、礼仪用花搭配等安排教学内容。
深圳职业技术学院设计《电工电路基础》课程学习情景,专业的内容可以变成产品来做,如设计一个50W音频功率放大器,设计一个真实的产品,这对教师的要求很高。再如,可以把数字频率器分解为译码器、计数器、时钟器等。每完成一个工作过程,学生的能力都在逐渐地提高。齐齐哈尔职业技术学院以力量工作类型为主的机电工程类,以体力工作类型为主的交通与建筑类,以伏案工作类型为主的信息工程、外语、经济管理的学生全都动起来,用实践检验真知。